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水磨糯米厂家:糯米粉有哪些种类

分类:
行业资讯
发布时间:
2020-07-25
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糯米粉在糯米中浸泡一夜,磨成浆状水,挂在布袋中一夜,待水滴干后,将湿糯米粉团打碎,烘干,即得成品糯米粉。当然,现成的也可以在超市买到。糯米粉可以做汤圆,也可以制作很多家庭小吃,糯米粉以它独特的风味而出名。

糯米粉因制作材料方式不同,有不同的分类,今天我们和水磨糯米粉厂家一起来看下糯米粉有哪几种类型吧。

糯米粉分为水磨糯米粉和熟糯米粉两种。水磨糯米粉软、韧、滑、香,一般用来包汤圆和元宵节,尤其是宁波饺子。熟糯米粉主要是将糯米粉炒熟后磨成细粉,是一种加工粉。煮熟的糯米粉会更松散,吸水性更强,遇水会粘在一起。

每种食物都是一样的,因为不同的质量和品种有不同的价格。当然,不同的糯米粉有不同的价格。普通糯米粉现在在市场上很容易买到,而且有很多厂家,所以价格不是很贵,大约8元500克。

如果你想判断糯米粉好不好,你必须学会用你的感官去感受。好的糯米粉颜色比较白,没有霉变和异味。它尝起来很嫩,光滑,坚韧,不会腐烂。

如果你喜欢甜糯的甜点,你不妨买些糯米粉回家做各种甜点,比如糯米糕、糯米粉、糯米团等。无论如何,价格接近人,生产简单。

江苏山连山食品有限公司,专业生产水磨糯米粉厂家,是国内规模较大的水磨糯米粉生产企业,公司占地面积40000平方米,年产糯米粉4万吨,拥有现代化的生产加工设备,水磨加工工艺,欢迎光大用户留言咨询。